新型廚房油水分離系統，內部采用不銹鋼絲網聚結填料，殼體用鋼制焊接罐體結構，一般使用壓力為0.1Mpa-2.5Mpa。其原理是利用旋風與不銹鋼絲網捕霧的有機結合，同時采用直接攔截、慣性碰撞、布朗擴散及凝聚等機理，能有效的去除壓縮空氣中的塵、水、油霧，除水量、除油量大，適應工況范圍廣。

  實現了設備的一體化、智能化，可24小時任意時長、任意時段自動啟停運行，真正實現無人值守，解放勞動力。精心設計將自動去渣運排法+重力分離法、氣浮除油法+機械縫隙法、濾片過濾法與虹吸原理和沉渣裝置+提升配置進行有機結合。通過除渣、去離散油、過濾等五~七級深度處理，使得油水分離效果優于國 家三級污水排放標準。

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